Szó szerint rázzák a rongyot, üvölt a zene és táncolva szolgálnak fel a pincérek ebben a bécsi étteremben
A legjobb hely a világon, ha egy gyorsan bekapok valamit, ami azért egészséges is, étteremre vágysz. És még a hangulat is kiváló.
Régóta szemezgettem Bécsben a Miznon nevű étteremmel, ami nem is annyira étterem, hanem inkább streetfood hely. Ahova jártában-keltében beugrik az ember, ha gyorsan szeretne valami finomat harapni. A kiszolgálás gyors, a kaja isteni. Rengeteg zöldséggel és fenséges ízekkel. Az étterem a Stephansdom közelében, kb. fél perc sétára található, az első kerületben.
„Jól csak a szívével lát az ember. Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan.”
Valahogy ez a kedvenc idézetem ugrott be elsőre, amikor megpillantottam az utcáról a helyet, mert nem igazán érintett meg első látásra. Ódon falak látszanak kívülről, csak semmi flanc, de aztán megcsapta a fülünket a hívogató zene.
Beljebb lépve már egészen más volt a helyzet. Olyan energia áradt, szinte még a falakból is... A pincérek jókedvűek és kedvesek a séfek a látványkonyhában úgy dolgoznak, hogy öröm nézni.
A rosszkedvnek és a lehangoltságnak nyoma sincs, szinte a serpenyőjükbe táncolnak a zöldségek, hogy a kezeik között változhassanak át valami igazán fenséges étellé, amitől aztán a jókedvű vendég még elégedettebbé válik, mert hát az ízekkel sincsen semmi probléma.
A Miznonban készült ételek alapja a pita, mindent ebbe töltenek, amit a világhírű izraeli Angel pékség készít el számukra.
Az étlap naponta változik, hogy tükrözze a szezon legfrissebb termékeit. Minden elkészített étel alapja a tahini, a paradicsom és az olívaolaj.
Árban nem felső kategória, de azért egy négytagú családnak itt is a zsebébe kell nyúlni.
Mi két húsos pitát, és egy kapros-főtt majd sült burgonyát, egy különlegesen elkészített sütőtököt isteni mártással, sült céklasalátát ettünk, ezek mellé két limonádét, egy vizet ittunk és 80 Eurót, azaz kb. 32 ezer forintot fizettünk.
Ui: ami még nagyon cuki, hogy friss zöldségek (paradicsom, fokhagyma) díszíti az asztalokat a szokásos kiegészítők helyett.
Ezeket olvastad már?
Ujjonganak a rajongók! Ő lett az RTL új műsorvezetője (fotó)
Pokoli, amin most Katalin és Vilmos átmegy - közölte a bizalmas összetört szívvel
Schubert Éva lánya kitálalt: ezért utálta Ruttkai Éva édesanyját
Közösen jelentette be Krausz Gábor és Mikes Anna, hogy vége
Ő lenne Kamilla és III. Károly eltitkolt fia? A hasonlóság szinte ijesztő a pártfogók szerint
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Legnépszerűbb
Meghan Markle édesapja az unokái közelébe sem mehet
Kárpáti Rebeka milliárdos párja mindent megszerez, hogy visszaszerezze