Mit főzzek ma? Kolbásznyársat
Habár a grillszezon még messze van, kolbásznyársakat bármikor készíthetünk, és ezzel egy kicsit a nyarat is megidézzük. Nemcsak az elektromos grillben, de a légkeveréses sütőben is megsüthetjük a finomságot.
Főleg akkor érdemes ezt a dekoratív fogást választani, ha vendégeket várunk.
Hozzávalók:
- 30 dkg koktél kolbász vagy koktélvirsli
- 20 dkg feta sajt felkockázva
- 10 dkg apró champignon gomba
- 20 dkg koktélparadicsom
- petrezselyem a díszítéshez
- kovászos kenyér szeletelve
Áztassunk be nyársakat. Húzzunk a nyársakra felváltva kolbászt, feta sajtot, gombát és koktélparadicsomot.
Tegyük be az előmelegített grillsütőbe vagy elektromos sütőbe kb. 10 percre. Érdemes sütés közben a nyársakat egyszer megfordítani.
Miközben sülnek a nyársak, tapadásgátlóval bevonta serpnyőbe öntsünk evőkanálnyi olívaolajat. Süssük meg a serpenyőben a kenyérszeletek mindkét oldalát és kevés őrölt borssal, fokhagymasóval szórjuk meg.
Tálaláskor minden adagra szórjunk kevés petrezselyemlevelet és a nyársak mellé tegyünk egy-egy szelet kenyeret.
Kevert salátát, jégsalátát kínálhatunk hozzá.
Ezeket olvastad már?
Jött a hír. Karsai Dániel megírta a levelét az új köztársasági elnöknek: Ez áll benne
Joshi Bharat megmutatta 17 évvel fiatalabb szerelmét – itt az első közös fotó
Itt a nagy nyári időjárás-előrejelzés. Főhet a fejünk, de nem tesszük zsebre amit hoz
Kiakadtak a nézők a Zsákbamacska műsorvezetőjére: "Szerintem itt be is fejezte a pályafutását"
Hát megmutatta: ezzel a fotóval most mindenkit megdöbbentett a Házasság első látásra Hildája
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Legnépszerűbb
Mikes Anna és Krausz Gábor – Heves viharok várhatók a kapcsolatukban
Borbás Marcsi szomorú születésnapon van túl