Valóban igaz lenne? Te tudod, miért kapta a "forró kutya" elnevezést a hot-dog?

2024. április 5.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Innen kapta az elnezesését a hotdog Fotó: Getty Images

Vajon van köze a kutyahúsnak a hot-dog-hoz?

Az USA-ban a hot-dog egyike a legtöbbet eladott terméknek, hiszen több milliárd fogy belőle egy-egy nagyobb ünnepsorozat alkalmából. Hazánkba először csak nehézkesen jutott el, ráadásul igen egyszerűek is voltak - ám ma már nálunk is igen változatosan készítik el, számtalan variációban és így már itt is hatalmas népszerűségre tett szert.

Ami azonban a legtöbb embert foglalkoztat ezzel az étellel kapcsolatban, az a neve. Bár több elmélet is létezik arra, honnan is eredhet a “forró kutya” elnevezés, ám tudományos szempontból - igen, jól olvastad, az USA-ban ilyen alapon is vizsgálták a kérdést -

a legvalószínűbb a következő: a virsliben kutyahús volt.

A hot-dog árusításának kezdetén a hentesek az USA területén igen “kreatívak” voltak, amikor a kolbászt/virslit kellett elkészíteni. A szóbeszéd szerint kezdetben azt tettek bele, ami volt - így sokszor a kutyahús is az alapanyagok közt szerepelt. Ezért először csupán a gúnyneve lett a hot-dog, ami azután egyszerűen rajta ragadt.

Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.


Megosztás Küldés Messengeren Pinterest