A pár napos zsemlét pár perc alatt felfrissítheted, ha ezt csinálod vele

2024. március 9.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
illusztráció: shutterstock

Mutatjuk, hogyan csináld!

A forrólevegős sütő, vagy airfryer egyre népszerűbb, és nem csak az egészséges étkezés hívei között: sokkal gyorsabban elkészíthető benne akár egy komplett ebéd, nem üli meg az olajszag a lakást, és kevesebb a mosogatnivaló is utána.

Ha már van ilyened, íme néhány praktikus tipp:

  • Ha nagyon telepakolod a sütő kosarát, nem biztos, hogy egyenletesen átsülnek majd az egymásra pakolt rétegek, ezért érdemes gyakrabban megrázni. De ha időd engedi, jobb kisebb adagokban sütni.
  • Nem minden fogást lehet benne teljesen zsiradék nélkül elkészíteni, csak a félkész, mirelit ételeket, mert már elősütöttek. A friss zöldségeket, húsokat előkészítéskor bele kell forgatni egy kis zsiradékba, olajba.
  • Ha hagyományos receptet követsz, használj alacsonyabb fokozatot, és rendszeresen ellenőrizd, nehogy megégjen az étel. Az airfryerben ugyanis az ételek hamarabb elkészülnek, mint egy hagyományos sütőben. 
  • Felfrissítheted a segítségével pár perc alatt a száraz péksüteményt, de a félkész vagy fagyasztott zsemléket is meg tudod sütni benne. Sőt, szilikon formák segítségével muffint is süthetsz benne. Fontos, hogy ha klasszikus receptet használsz (sütőmargarinnal), süsd 10-15 Celsius-fokkal alacsonyabb hőfokon, hogy véletlenül se égjen oda.
  • Minden használat után tisztítsd meg az airfryert, különben az olaj felgyülemlése miatt a készülék elkezdhet füstölni. Általában elég egy papírtörlővel eltörölni a kosarat és a fűtőszálat, de ha nagyon koszos a készülék, inkább mossa el pár perc alatt kézzel, de bizonyos alkatrészek mosogatógépben is tisztíthatók.

Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.


Megosztás Küldés Messengeren Pinterest